Салат из свеклы и квашеной капусты
Свекла — важный продукт на нашей кухне. Это ингредиент для сельди под "Шубой" и любимого винегрета. Но в приготовлении салатов из свеклы есть очень неприятная часть — этот овощ необходимо очень долго варить. А вот "1 хвилина" предлагает приготовить невероятно полезный салат из сырой свеклы. Готовится он быстро: нужно натереть необходимые ингредиенты на терке, смешать и подать на стол. Этот универсальный салат — прекрасное сочетание хрустящей текстуры и ярких цветов.
Свеклу не часто подают сырой, ведь она твердая, с сильным землистым вкусом. Но молодой овощ податливый, сочный, сладкий — именно то, что нужно для свежего салата. Этот салат является отличным сочетанием хрустящей текстуры, ярких цветов и острой заправки, усиливающей естественную сладость свеклы. А еще он универсален. Салат из сырой свеклы может быть простой закуской или кисло-сладким гарниром к жареному мясу, например, свиным отбивным с пряной корочкой , или свежим дополнением к выпечке, например, к быстрому рыбному пирогу на тонком тесте.
Салат из свежей свёклы с творогом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
